Voici une recette fort simple a faire et un excellent moyen de partager un petit moment culinaire avec vos enfants!  Les biscuits sont doux et un peu moelleux.  Les enfants en raffole!

La première idée était de faire des bonshommes mais au lieu nous avons décidé d’en faire de toutes les formes et de les décorer.

Avant de commencer, assurez d’avoir des moulles, du colorant, des petits bonbons, des décorations de gâteau, et bien sûre du crémage.  Je vais inscrire des recettes de crèmages plus bas.

Chez nous, les parents ont fait cuire les biscuits et les enfants les ont garnis avec des bonbons.

Ingrédients:

1. -1 emballage d’environ 100g de pouding en poudre à saveur de caramel écossais
   

2. -1/2 tasse de beurre ramolie
   

3. -1/2 tasse de cassonade
   

4. -1 œuf
   

5. -1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
   

6. -1 1/2 tasses de farine tout-usage
   

7. -2 cuillères à thé de gingembre en poudre
   

8. -1 cuillère à thé de cannelle
   

9. -1/2 cuillère à thé de cardamome moulue (facultatif)
   

Préparation

1. 1.Dans un grand bol, mélanger au malaxeur, le beurre, la cassonade, et le mélange à pouding jusqu’à le mélange soit lisse.  Ajouter l’œuf puis la farine et le restant des ingrégients.  Bien mélanger.  Former une grosse boule avec la pâte puis mettez-la au réfrigérateur pendant 1 heure.
   

2. 2.Préparer votre surface de travail en y saupaudrant de la farine.  Roulez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit environ 3 mm d’épaisseur.  Coupez les formes dans la pâte et transférez les délicatement sur une plaque à biscuits graissée.  Faites une nouvelles boules avec les retailles et rouler de nouveau.
   

3. 3.Faire un cuire au fourneau pendant environ 10 minutes à 350′F.
   

Décorer les biscuits de crémage, de décorations alimentaire, et de bonbons avec vos enfants!

Crémage pour biscuits:

Ne gaspillez pas 3$ sur celui vendu au commerce, ceci est très très facile à faire.

1. -2 œufs
   

2. -2 cuillères à soupe de jus de citron
   

3. -3 tasses de sucre en poudre.
   

Mélanger tous les ingrédients au malaxeur.

Nous l’avons divisé en trois et nous avons ajoutés des couleurs différentes!